鶏肉

Home >鶏肉

鶏肉

鶏肉の図

モモ肉

モモ肉

銘柄・産地:
阿波尾鶏・都鶏・その他各種
国内産・ブラジル産・その他輸入鶏

肉の中に脂肪が入り、よく締まっているので、味にコクがあります。むね肉にくらべるとややかためです。

ムネ肉

ムネ肉

銘柄・産地:
阿波尾鶏・都鶏・その他各種
国内産・ブラジル産・その他輸入鶏

柔らかく、味も淡白であっさりしています。 脂肪が少ない部位。

手羽先

手羽先

銘柄・産地:
阿波尾鶏・都鶏・その他各種
国内産・ブラジル産・その他輸入鶏

美肌によいといわれるコラーゲンが豊富に含まれています。

ササミ

ササミ

銘柄・産地:
阿波尾鶏・都鶏・その他各種
国内産・ブラジル産・その他輸入鶏

もっとも脂肪が少ない部位。味も淡白であっさりしています。 幼児やご年配の方にもおすすめです。

サービスメニュー
牛肉
豚肉
鶏肉
加工品
  • 仕入れなら業務用食材の卸売り市場Mマート